活动 | 我们的征文活动有底线,但无局限
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在2020年的暑期,巴金故居微信公众号推出了“与文学大师共享美食”系列栏目。整整两个月,跟着小编的脚步我们看到了那些文人墨客都在吃些什么,也在他们的作品中被“安利”到不少的人间美味,
随着系列主题的展开,公众号发起的美食主题征文活动正在如火如荼地进行着,从雪花般纷纷掉落的投稿中,我们不难看出大家对美食的执着与热爱。
为了给大家营造一个自由发挥的创作环境,我们的征文活动展现形式不限,参与年龄不限,无论您想要用诗歌、画作、文章还是任何载体表现出值得推荐的美食,都可以来投稿参与我们的征文活动哦。
文 章 类
编者语
投稿可以是全文字的形式,字数不限,题材是分享美食,自己喜吃的也好,家乡风味也行,如果能附上实物图,那就更完美啦。
红膏呛蟹—家乡的味道
鲜咸合一,是宁波菜的灵魂之味。直到现在,在宁波话里,宁波人依然习惯把菜肴称作“下饭菜”。这个“下”,从语法上细细推敲一番,带有使动的用法。也就是说,在老底子宁波人对菜肴的定义中,能顺利地让白米饭下肚,是菜肴的基本作用。
宁波依山傍海,食物资源丰富,尤其是海鲜,品质极高。早在7000多年前,“老宁波们”就受到了海洋的诱惑,开始向浩瀚的东海寻觅食材。在河姆渡文化遗址中,出土的不乏精良的渔猎工具和大量的鱼骨、贝壳,足见“宁波人”吃海鲜的历史之久。
宁波人餐桌上不可少的经典硬菜“红膏呛蟹”,也是腌制后要用黄酒微微浸泡才能让鲜咸的蟹膏蟹肉达到最佳的口感。在酒香的激发下,蟹肉透明细滑,吸入嘴中犹如果冻,鲜味满口满鼻;红膏则鲜美润泽,入口即化,堪称“人间至味”,最是“下饭”。
随着健康饮食观念的变化,曾经称为“咸骆驼”宁波人的口味在慢慢变化中,但这一份鲜咸合一的宁波味道依然是无数走过“三关六码头”的宁波人心头最惦念的家乡味道。
妈妈是宁波人,大家庭的聚餐中,红膏呛蟹永远是C位。最初尝味道的时候,我也觉得有点咸不适应,但是多几次尝试之后,你反而会爱上那个味道。
每次你感觉嘴巴里没有什么味道,就会想起红膏呛蟹的味道,它犒劳着宁波人的舌尖与心灵。永远是我们家餐桌上经典的菜。
附上家庭聚会上菜肴照片
上海师范大学第三附属实验学校
六4班 李诚
诗 歌 类
编者语
目前为止收到的诗歌类投稿非常少,还请各位不要害羞,尽情展现自己的才华哦!高考作文不允许诗歌载体,而我们可以!
作者丨成都东城根小学 一年级三班 刘伟祺
虽然这篇诗歌很优美,但是并不符合征文的主题。希望投稿的读者们记住我们的征文主题是“美食”,不要跑题哦!
画 报 类
编者语
图文并茂的画报系列是我们喜闻乐见的投稿形式,孩子们稚嫩但不失童真的画风,言简意赅的文字,都能让读者会心一笑。
作者丨徐汇区师三实验小学 三(2)班 樊学宸
纯 画 作 类
编者语
有些美食,它印刻在大家的心底,这是属于我们的独家记忆。你有没有这样的感受呢?不妨用你的画笔描绘出来吧。
作者丨上海师范大学第三附属实验学校
六3班 蔡陆毅
作者丨东城根街小学C区 一年级九班 孙语歌
虽然这副画作也很好看,但毕竟熊猫不能“吃”,所以投稿请专注美食类哦!~嘻嘻
■ 编后语
看了今天的这些作品,相信对大家的创作灵感也多了一些启发,暑假也许已经告一段落,但我们的征文活动却还没有结束。经多方决定,活动延期截止一个月,目的是希望能有更多的人参与进来。
本次征文活动将在截稿后的一个月内,由专业评审对通过初选的作品进行专业点评(具体规则稍后公布),更有纪念奖状与巴金故居文创纪念品赠送,欢迎大家踊跃投稿,多多参与,我们在邮箱的这一头等您。
征文活动通告
在许多文人的作品中,描写吃的情节不在少数,鲁迅也毫不吝惜笔墨,在《朝花夕拾》中,就曾写道:“我有一时,曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果,菱角、罗汉豆、茭白、香瓜,凡这些都是极其鲜美可口的。都曾是使我思乡的蛊惑。后来,我在久别之后尝到了,也不过如此;惟独在记忆上,还有旧来的意味存留。他们也许要哄骗我一生,使我时时反顾。”
每个人都有记忆中的家乡美食,不妨来和我们说说你记忆中的家乡味吧!本次活动主要是以探索家乡美食与家乡情为主,用自己的角度,自己的方式来描述自己家乡的美食。
参与形式:形式不限
(作文,画作,诗歌等形式都可!)
参与人群:年龄不限
(大朋友、小朋友或者老朋友均可参与!)
投稿邮箱:bjgj1125@163.com
截止日期:2020年9月30日
*稿件经筛选后,将有机会选入巴金故居微信公众号平台发表,并将获得精美纪念品一份。
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编辑:忻世超